आज हम आपको कुल्थी की दाल के बारे में बताने जा रहे हैं, कुल्थी दाल के कई फायदे हैं, पोषण से भरपूर यह दाल खाने से लेकर आर्युवेद में, सभी जगह इसके इस्तेमाल की बात कही गई है, कुल्थी की तासीर गर्म होती है और यह आसानी से पच भी जाती है, तो चलिए जान लेते हैं इसके अन्य फायदे
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महिलाओं को मासिक के दौरान इस दाल का सेवन करना चाहिए, यह पीरियड्स में होनी वाली ब्लीडिंग को कम करती है, और जिन महिलाओं को अनियमित पीरियड होते हैं, उन्हें भी इससे फायदा मिलता है।
सर्दी और जुकाम में इस दाल का सूप पीने से फायदा मिलता है, यह नाक को साफ करता है जिससे सांस लेने में आसानी होती है, साथ ही शरीर का इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है।
पाचन ठीक करने में यह दाल बहुत कारगर है, अगर पेट फूलने की समस्या आपको भी है तो इसका सेवन जरूर करें।
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डायबटिज के लोगों के लिए तो यह दाल रामबाण है, रोजाना इसका सेवन करने से खून में ग्लूकोज का लेवल सही रहता है।
दाल में फाइबर काफी मात्रा में होता है, जिससे यह कब्ज में भी मददगार होता है, जिन्हें अक्सर कब्ज की शिकायत रहती है, उन्हें इसका सेवन रोज करना चाहिए।
यह पथरी खत्म करने में भी सहायक है, कुल्थी में विटामिन ए पाया जाता हो जो पथरी को गलाता है, पथरी खत्म होने के बाद भी इस दाल का सेवन करना चाहिए ताकि दोबारा ना हो।
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जिन लोगों में स्पर्म काउंट कम है उन्हें रोज यह दाल खानी चाहिए, इसमें मौजूद फोसफोरस, कैल्शियम, आयरन और अमीनो एसिड शरीर में स्पर्म काउंट बढ़ाता है और शरीर की दुर्बलता भी दूर होती है।
